Op Plein 1953 staat nu een BroodBak om oud brood in te zamelen.
De bruine kliko staat op Plein 1953 op de hoek bij de tandtechnicus. Het is de bedoeling dat mensen hun oude brood in deze bak gooien, in plaats van op straat. Brood op straat maakt vogels ziek en trekt ratten aan.
Recycling van oud brood
Brood staat in de top drie van voedselverspilling. Daarnaast is het schadelijk voor het milieu omdat elk te veel gebakken brood de aarde verder uitput. Er gaan waardevolle grondstoffen verloren. Brood kan echter prima gerecycled worden tot compost of duurzame energie in de vorm van biogas.
Ruim 50 BroodBakken in Rotterdam
In Rotterdam zijn inmiddels al op ruim vijftig plekken BroodBakken neergezet. Deze worden vrijwillig beheerd en overdag buiten gezet. GroenCollect leegt de bak elke week.
Meer informatie
Op de website van initiatiefnemer BroodNodig staat meer informatie over de BroodBakken.