Kookgroep van 27 december 2005

Van links naar rechts: Maurice Specht, Henk Wagenaar, zijn zoon Nicolaas, Elly Spoelstra en Willem Giezeman. Ze maakten gebruik van de keuken van het activiteitencentrum in de Middelburgt. En deden mee aan het gesprek aan tafel in het IJspaleis.
Maurice is promovendus, zoals Henk dat zo mooi noemt. Hij gaat onderzoek doen in Pendrecht. Hij studeert filosofie, maar straks studeert hij dus ook aan de Pendrecht Universiteit. Henk Wagenaar heeft een opdracht gekregen om onderzoek te doen in Pendrecht en zal met behulp van Maurice ook lessen trekken uit wat bewoners van Pendrecht gemaakt hebben. Henk deed al onderzoek in de Verenigde Staten en had onlangs een opdracht van de Universiteit Leiden naar criminaliteit.
Hij bracht voor het diner zijn zoon Nicolaas mee als hulp. Elly en Willem wonen in Den Haag. Zij zijn erg geïnteresseerd in hoe bewoners iets van hun wijk maken. Willem richtte vorig jaar oktober de Resident University op in de Haagse Hoge School. Zijn motto is Residents Make the City. Dat dat in Rotterdam ook opgaat bewijst het project Mensen Maken de Stad. Afgelopen oktober organiseerde hij vanuit die Europese Bewoners Universiteit een workshop in Pendrecht.
Wat hen bindt is lekker eten klaar maken en ook op die manier is er een band met dit vijftal. De Pendrecht Universiteit ontdekte dat er in Pendrecht ook heerlijk gekookt wordt en dat eten een bindmiddel is.