Opzoomerkerstbrunch in Valckensteyn

“Ed Seibert is de aanstichter”, zeggen ze. Gré Kipping, Corrie Stuut, Gonny Dekker, Arie en Miep van Vliet vormen verder de Opzoomergroep van Valckensteyn. Ze zijn 26 december echt om 6 uur begonnen en hebben voor 80 tot 100 mensen de tafel gedekt. Alles gaat in een gemoedelijke sfeer. Door elkaar heen zitten de ouderen van Valckensteyn aan tafel met de bewoners van Ista. Ed loopt voor deze gelegenheid met de kerstmuts op en Arie heeft in tegenstelling tot andere keren voor de verandering zijn vlinderdasje voor. Hij heeft ’s morgens de broodjes gebakken in de oven. Iedereen helpt mee om de echte kerstsfeer te bereiken. “Ik ben directrice af vandaag hoor”, zegt Gré Kipping als ze Ed druk bezig ziet met de serveerkar, de eieren en mandarijnen met het takje er nog aan.