Eén van de medewerkers die al vanaf het begin in de Zuiderkroon werkt is Diana Eijpe. Voor haar en de andere medewerkers van de catering was het vandaag flink aanpoten. Maar de altijd vrolijke en goedlachse Diana was best bereid om even te poseren voor de fotograaf. Met vlaggetjes op de wangen en oranje poeder in het haar was ze helemaal in Koninginnedag-look.
Als het aan Diana ligt wordt het Koninginnedagfeest volgend jaar weer gehouden. “Maar we gaan er dan nóg meer publiciteit aan geven want het restaurant is echt een schitterende locatie, een bezoek meer dan waard!”, zo verzekerde zij ons.