Abeba maakt iedere dag lekkere koffie

Abeba Gebremedihin woont al heel lang in de Halsterenstraat. Zij en haar man Meles Gebresilasie brachten er hun 4 kinderen groot. De oudste dochter heeft een kind, dus ze is ook al anderhalf jaar oma en een tweede kleinkind is onderweg.

Op de foto helpt ze Etta, die ook al heel wat jaren in de straat woont, met het maken van een leuke surprise voor haar Sabid. ‘Sabid, ik houd van jou, Suhreta’ kwam er in het Bosnisch op het rode hartje dat in het pakketje ging te staan.

Een lieve buurvrouw, lieve moeder en lieve echtgenote, die Abeba.

Iedere avond maakt ze thuis koffie voor Meles en haar zelf. Dat gaat nog steeds op zijn Eritrees. De koffiebonen brandt ze eerst zelf om de juiste smaak te krijgen. Dan gaat de koffie met water in een kruikje dat warm gemaakt wordt op een butagaspitje.

Het resultaat, echte koffie.

En als je een kopje mee wil drinken? Je bent altijd van harte welkom.

Abeba heeft al haar buren al mee laten genieten van haar koffie. Want als er een activiteit is in de Halsterenstraat, komt ze vaak met het butagasfles, het kruikje en de bonen demonstreren hoe je echte koffie zet.