Normaal is het restaurant op zaterdag en zondag van 13.00 tot 21.00 uur open maar in de vakantiemaanden juli en augustus wordt dat verkort tot 16.00 – 20.00 uur, dineren blijft dus gewoon mogelijk. De aangepaste openingstijden vallen samen met de zomerstop van Biljartclub Zuiderkroon die iedere zaterdagmiddag in het restaurant speelt, ook dagburgemeester Mario Bosch zal twee maanden lang zijn wekelijkse cappuccinostop op zaterdag moeten missen.
De maandwissel augustus/september valt precies in het weekeinde; op zaterdag 31 augustus geldt nog de zomeropenstelling maar op zondag 1 september opent het restaurant weer om 13.00 uur.
Voor de volledigheid: de openingstijd op doordeweekse dagen verandert niet en blijft dus dinsdag tot en met vrijdag van 09.00 tot 21.00 uur. Op maandag is Restaurant Zuiderkroon gesloten.